Legehennenhaltung in Luxemburg

Was ist eine Legehenne?

Wenn man von einer Legehenne spricht handelt es sich um ein weibliches Haushuhn. Legehennen werden für die Eiproduktion genutzt. Meistens und vor allem in großen Anlagen kommen hierbei Hybridhühner zum Einsatz, da diese in der ersten Legeperiode bis zu 330 Eier in 365 Tagen legen können. Ab der 21. Woche legen hybride Hühner und werden zwischen einem und zwei Jahren gehalten, bis sie dann durch neue Hühner ersetzt werden. Die alten Hühner bzw. Legehennen werden dann für die Fleischproduktion genutzt.

Unterschied zwischen Rassenhühner und Hybriden?

Ein Hybridhuhn entsteht durch eine Kreuzung aus verschiedenen Rassen, mit dem Ziel, dass die Tiere leistungsfähiger werden. Hier kommt der Heterosis-Effekt zum Einsatz.

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Der Heterosis-Effekt bezeichnet in der Genetik, der Pflanzenzucht und der Tierzucht die besonders ausgeprägte Leistungsfähigkeit von Hybriden (Mischlingen).

Ein wesentlicher Unterschied zwischen Hybrid- und Rassenhühner ist die Legeleistung, also die Anzahl der Eier pro Jahr. Hybride legen mehr Eier pro Jahr, jedoch meist nicht länger als 2 Jahre wobei Rassenhühner weniger Eier im Jahr legen, aber über einen Zeitraum von 3-4 Jahren. Rassenhühner, die bereits ab der 22. Woche Eier legen und deshalb oft in kleineren Anlagen gehalten werden sowie die bekanntesten Hybridrassen werden in folgender Tabelle aufgeführt.

Zahlen aus Luxemburg